De kookboeken liggen in de winkel! Koop ze hier

Ramadan, wat eet je dan? Gehakt in bladerdeeg

Ramadan, wat eet je dan? Gehakt in bladerdeeg

Ramadan Mubarak! De ramadan is begonnen. Majdouline doet ook mee aan de ramadan, en zij heeft Anouk een lekker recept gegeven. Dit gehakt in bladerdeeg wordt veel gegeten tijdens de ramadan, maar ook als je hier niet aan meedoet is het heerlijk.  De ramadan is een...
Paasbrood maken

Paasbrood maken

Wat is een paasontbijt zonder paasbrood? Dit weekend is het Pasen en dat moet natuurlijk gevierd worden met heel veel lekkere dingen. Heb je dit paasrecept ook al gelezen? Dit gerecht is de héle dag lekker. De paasstol is al honderden jaren oud en wordt het meest in...
Megakoeken bakken

Megakoeken bakken

Koekjes tijd! Anouk maakt haar lievelingskoekjes vandaag in De Kookhoek. De Megakoeken hebben niet voor niets deze naam. Ze zijn mega groot en ook mega lekker! Kies dus zelf wat je ermee doet: breek jij hem in stukjes of eet je hem in één keer op? Wat heb je nodig:...
Risottoballetjes | Red de restjes

Risottoballetjes | Red de restjes

Heb je het gezien? Marije heeft deze week heerlijke vega risotto uit de oven gemaakt. Risotto is romig en vult best snel, daarom kreeg ze niet alles op. Maar dat is geen probleem. We gaan weer restjes redden van de prullenbak! Met de restjes risotto maken we Arancini!...
Pannenkoeken bakken | Zelf doen

Pannenkoeken bakken | Zelf doen

Het is vandaag Nationale Pannenkoekdag! Je zou het niet denken, maar pannenkoeken komen uit China en Nepal. Het belangrijkste ingrediënt van de pannenkoek was boekweit, dat is een graansoort. De pannenkoeken werden toen nog zonder eieren gemaakt. Daarna kwam de...
Risotto uit de oven

Risotto uit de oven

Risotto maken wordt meestal overgelaten aan de héle goede koks. Chefkoks noemen het zelfs de Death Dish (een dodelijk moeilijk maaltje). Maar geen zorgen! Marije maakt een vega risotto uit de oven. Dat is veel makkelijker om te maken maar net zo lekker. Wist je...