De kookboeken liggen in de winkel! Koop ze hier

Tortilla’s met kikkererwten en labne-mangosaus

Tortilla’s met kikkererwten en labne-mangosaus

Kikkererwten zijn al heel erg lang op de wereld. Ongeveer 8000 jaar geleden lag het al bij mensen op hun bord. En nu nog steeds, over de hele wereld! Niet zo gek, want met deze peulvrucht kan je veel dingen doen. Eet ze koud in een salade, warm op een tortilla of maak...
Croissants maken

Croissants maken

Hmmm, krokant van buiten en luchtig van binnen! Het croissantje mag dan wel hét typische Franse broodje zijn, maar oorspronkelijk komt het uit Oostenrijk. Wist je dat het Franse woord croissant in het Nederlands ‘halve maan’ betekent? Zo ziet het er natuurlijk ook...
Zelf pindakaas maken

Zelf pindakaas maken

Het is vandaag Nationale Pindakaasdag! Daarom zet Marije dit smeuïge goedje in het zonnetje. Bijna de hele wereld is fan van pindakaas. Wist je dat het in het Engels peanut butter heet? Zij zeggen dus eigenlijk pindaboter. Logischer eigenlijk, maar in Nederland was...
Noedels met tofu en champignons

Noedels met tofu en champignons

Sliertjes op een bord: spaghetti? Nee, deze keer maken we noedels. Deze deegsliertjes worden ook wel gezien als de pasta van Azië. Daar eten ze al eeuwenlang noedels met stokjes! Kan jij dat ook? Je mag ook altijd een vork pakken natuurlijk. Eet smakelijk! Wat heb je...
Groenteschotel met couscous

Groenteschotel met couscous

Zo! De vakantie zit er weer op. Waarschijnlijk heb je allerlei lekkere dingen gegeten tijdens de feestdagen, maar in dit nieuwe jaar is het belangrijk om de vitaminen weer aan te vullen. Vitaminen zitten bijvoorbeeld in groenten en fruit en zorgen ervoor dat je minder...